Prezzi
Menù settimanale per il Campus Est USI SUPSI Viganello, il Campus Ovest USI Lugano e il Campus SUPSI Mendrisio
MENÙ SETTIMANA 44
- Lunedì
- Martedì
- Mercoledì
- Giovedì
- Venerdì
Wrap con hummus di ceci, feta, pomodori e verdure grigliate
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterne: CHF 13.00
Wrap con hummus di ceci, pomodori e verdure grigliate
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterne: CHF 13.00
Rigatoni al ragù
Studenti: CHF 7.50
Collaboratori: CHF 10.00
Esterne: CHF 11.00
Ossobuco di maiale in gremolada
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 11.00
Collaboratori: CHF 13.00
Esterne: CHF 14.00
Puré di patate
Piselli all’evo
Cavolfiori gratinati
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterne: CHF 7.50
Insalata a buffet
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterne: CHF 7.50
Dessert del giorno
Studenti: CHF 3.50
Collaboratori: CHF 3.50
Esterne: CHF 3.50
Torta salata con radicchio e ricotta
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterni: CHF 13.00
Torta salata con spinaci e mandorle
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterni: CHF 13.00
Risotto allo zafferano, rosmarino e crema al taleggio
Studenti: CHF 7.50
Collaboratori: CHF 10.00
Esterni: CHF 11.00
Tagliata di cinghiale con salsa al pepe nero
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 11.00
Collaboratori: CHF 13.00
Esterni: CHF 14.00
Patate arrosto
Carote all’evo
Broccoli al vapore
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterni: CHF 7.50
Insalata a buffet
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterni: CHF 7.50
Dessert del giorno
Studenti: CHF 3.50
Collaboratori: CHF 3.50
Esterni: CHF 3.50
Uovo poché con nido di erbette e fonduta al parmigiano
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterni: CHF 13.00
Seitan con nido di erbette
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterni: CHF 13.00
Linguine al sugo di moscardini
Studenti: CHF 7.50
Collaboratori: CHF 10.00
Esterni: CHF 11.00
Cordon bleu di pollo con prosciutto e formaggio
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 11.00
Collaboratori: CHF 13.00
Esterni: CHF 14.00
Patate fritte
Fagiolini al vapore
Zucchine trifolate
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterni: CHF 7.50
Insalata a buffet
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterni: CHF 7.50
Dessert del giorno
Studenti: CHF 3.50
Collaboratori: CHF 3.50
Esterni: CHF 3.50
Moussaka con melanzane, patate e pomodori
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterni: CHF 13.00
Moussaka con melanzane, patate e pomodori
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterni: CHF 13.00
Orecchiette con panna, piselli e prosciutto
Studenti: CHF 7.50
Collaboratori: CHF 10.00
Esterni: CHF 11.00
Spezzatino di tacchino e funghi ai profumi d'autunno
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 11.00
Collaboratori: CHF 13.00
Esterni: CHF 14.00
Verza brasata
Caponata di verdure
Riso basmati
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterni: CHF 7.50
Insalata a buffet
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterni: CHF 7.50
Dessert del giorno
Studenti: CHF 3.50
Collaboratori: CHF 3.50
Esterni: CHF 3.50
Tabulé speziato agli agrumi e al coriandolo, con zucca arrosto e nocciole tostate
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterni: CHF 13.00
Tabulé speziato agli agrumi e al coriandolo, con zucca arrosto e nocciole tostate
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 10.00
Collaboratori: CHF 12.00
Esterni: CHF 13.00
Lasagne alla bolognese
Studenti: CHF 7.50
Collaboratori: CHF 10.00
Esterni: CHF 11.00
Fish and chips con salsa tartara
Contorni del giorno a scelta inclusi
Studenti: CHF 11.00
Collaboratori: CHF 13.00
Esterni: CHF 14.00
Insalata di patate
Spinaci all’evo
Finocchi trifolati
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterni: CHF 7.50
Insalata a buffet
Studenti: CHF 5.00
Collaboratori: CHF 5.50
Esterni: CHF 7.50
Dessert del giorno
Studenti: CHF 3.50
Collaboratori: CHF 3.50
Esterni: CHF 3.50
In caso di particolari intolleranze o allergie, vi preghiamo di informare il nostro personale che è a vostra disposizione per fornirvi la lista degli allergeni di tutti i nostri prodotti e ogni informazione necessitaste su di essi. Su richiesta ogni giorno è disponibile almeno un’alternativa senza glutine di una delle nostre proposte.
Weekly menu for the USI SUPSI Viganello East Campus, the USI Lugano West Campus and the SUPSI Mendrisio Campus
WEEK 44 MENU
- Monday
- Tuesday
- Wednesday
- Thursday
- Friday
Wrap with chickpea hummus, feta, tomatoes and grilled vegetables
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Wrap with chickpea hummus, tomatoes and grilled vegetables
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Rigatoni with meat ragù
Students: CHF 7.50
Collaborators: CHF 10.00
Externals: CHF 11.00
Pork osso buco with gremolata
Choice of daily sides included
Students: CHF 11.00
Collaborators: CHF 13.00
Externals: CHF 14.00
Mashed potatoes
Peas with extra virgin olive oil
Cauliflower gratin
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Salad buffet
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Dessert of the day
Students: CHF 3.50
Collaborators: CHF 3.50
Externals: CHF 3.50
Savoury tart with radicchio and ricotta
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Savoury tart with spinach and almonds
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Risotto with saffron, rosemary and Taleggio cream
Students: CHF 7.50
Collaborators: CHF 10.00
Externals: CHF 11.00
Sliced wild boar with black pepper sauce
Choice of daily sides included
Students: CHF 11.00
Collaborators: CHF 13.00
Externals: CHF 14.00
Roasted potatoes
Carrots with extra virgin olive oil
Steamed broccoli
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Salad buffet
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Dessert of the day
Students: CHF 3.50
Collaborators: CHF 3.50
Externals: CHF 3.50
Poached egg on a nest of leafy greens with Parmesan fondue
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Seitan on a nest of leafy greens
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Linguine with baby octopus sauce
Students: CHF 7.50
Collaborators: CHF 10.00
Externals: CHF 11.00
Chicken cordon bleu with ham and cheese
Choice of daily sides included
Students: CHF 11.00
Collaborators: CHF 13.00
Externals: CHF 14.00
French fries
Steamed green beans
Sautéed courgettes
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Salad buffet
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Dessert of the day
Students: CHF 3.50
Collaborators: CHF 3.50
Externals: CHF 3.50
Moussaka with aubergines, potatoes and tomatoes
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Moussaka with aubergines, potatoes and tomatoes
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Orecchiette with cream, peas and ham
Students: CHF 7.50
Collaborators: CHF 10.00
Externals: CHF 11.00
Turkey and mushroom stew with autumn flavours
Choice of daily sides included
Students: CHF 11.00
Collaborators: CHF 13.00
Externals: CHF 14.00
Braised Savoy cabbage
Vegetable caponata
Basmati rice
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Salad buffet
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Dessert of the day
Students: CHF 3.50
Collaborators: CHF 3.50
Externals: CHF 3.50
Spiced tabbouleh with citrus, coriander, roasted pumpkin and toasted hazelnuts
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Spiced tabbouleh with citrus, coriander, roasted pumpkin and toasted hazelnuts
Choice of daily sides included
Students: CHF 10.00
Collaborators: CHF 12.00
Externals: CHF 13.00
Lasagne Bolognese
Students: CHF 7.50
Collaborators: CHF 10.00
Externals: CHF 11.00
Fish and chips with tartare sauce
Choice of daily sides included
Students: CHF 11.00
Collaborators: CHF 13.00
Externals: CHF 14.00
Potato salad
Spinach with extra virgin olive oil
Sautéed fennel
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Salad buffet
Students: CHF 5.00
Collaborators: CHF 5.50
Externals: CHF 7.50
Dessert of the day
Students: CHF 3.50
Collaborators: CHF 3.50
Externals: CHF 3.50
In case of specific intolerances or allergies, please let our staff know, as they are available to provide you with the allergen list for all our products and any information you might need about them. On request, at least one of our options is available every day in a gluten-free version.